Add comment Gennaio 15th, 2010
Polpette di magro
Le ricette sono per sei persone
Una variante della ricetta precedente ?? la seguente. Preparate le polpette, come gi?? descritto, poi infarinatele e fatele soffriggere in un battuto di cipolla. Quando saranno ben dorate aggiustate di sale e pepe e fatele cuocere per circa un’ora in 1/2 litro di brodo di carne. Completate con un buon cucchiaio di prezzemolo tritato.
Tratto da “Sapore di sicilia”
Add comment Gennaio 15th, 2010
Piatto - In rosa
Ceramica decorata a mano
Roselline e uva spina sono il decoro di questo piatto in decoupage pittorico che dara’ un tono in piu’ alla vostra casa.
Diametro cm 37
Decoupage pittorico
Piatto - In rosa
Add comment Gennaio 15th, 2010
Nero D’avola
Rosso - I.G.T Sicilia
Caratteristiche organolettiche:
- colore: Rubino di buona intensit?? brillante e vivace
- odore: Fresco, vinoso
- sapore: Morbida e caldo, con tannini serici e dolci
Vitigni:
Nero D’avola 100%
Gradazione alcolica:
13.5% vol
Temperatura di servizio:
16-20?? c
Abbinamenti gastronomici:
Carni rossi e arrostiti di carni bianche
Mandrarossa - Nero d’Avola
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